重庆忠美饭式钢食品有限公司，位于重庆市綦江区新盛街道德胜村，是一家从事油辣椒系列及腐乳系列调味品生产、研发和销售的股份制企业；公司拥有生产厂房5０００余平方米，地理环境优美，交通便利，拥有雄厚的技术力量和优良的生产设备。在大多数城市及地区，逐步形成营销网络。
我公司主要生产五大系列四十多个品种调味品，分别为“饭式钢”食用油、油脂及其制品系列、“饭式钢”半固态（酱）调味料系列、“饭式钢”固态调味料系列、“饭式钢”食用调味油系列、“綦奇”豆制品系列。全系列产品倡导以“饱口福，益健康”为现代饮食理念，精选各类优质原料，优选科学配方，承袭传统工艺精制而成。生产的产品经传统工艺、秘制配方而成，在生产环节中不添加化学合成的防腐剂。其原理是以食药两用香辛料的秘制配方达到防霉防腐之功效，并且保证了产品的色泽与口感，这一特性使产品具有强大市场竞争力与发展优势。公司先后被重庆市政府、綦江区政府评定为市、区级龙头企业。
我公司的产品目前已经占据大部份市场，如：云南、贵州、四川、上海、陕西、湖北、湖南、河南、福建、浙江、广东、辽宁、北京、江苏、甘肃、新疆等地，企业有很强的竞争优势。